ほかまん(まんじゅう)
宮下製氷冷蔵のほかまんの特徴
POINT 01
素材を生かす製法と地域へのこだわり
南信州の自然の恵みを活かし、地域素材を用いたオリジナルまんじゅう。素材の味・食感・風味を最大限に引き出す製法にこだわり仕上げました。
POINT 02
肉と餡、それぞれの食感と旨みを追求
肉まんは、超粗挽きミンチによる角切りに近い食感が特長。さらに、「炙り」製法で旨みを閉じ込めました。あんまんには、地元・伊那谷の希少な鬼胡桃を使用し、濃厚で香ばしい味わいとなっています。
POINT 03
地域素材を生かしたオリジナルまんじゅう
地域の肉や野菜を使ったOEMを承っております。オリジナルの焼印でブランドの演出やご当地性を強化可能です。
“ほかまん”の温もりを、さまざまな場面に
イベント・観光施設での販売に最適
お祭りや門前町、神社の行事をはじめ、商店街イベントや観光地、道の駅、スタジアム、テーマパークなど、幅広い場所で販売が可能です。
季節を問わず長期間の販売が可能
秋冬のイメージが強い中華まんですが、お盆過ぎからGW明けまで販売が行われています。秋から春にかけての長いシーズンで需要があります。
ご当地素材を活かしたPB・OEM展開に対応
地域の食材を使用したオリジナルまんじゅうの開発や、PB・OEM製造の相談も受け付けています。地域性を活かした商品展開が可能です。
商品ラインナップ
2件の商品がございます。
